ちゃんぽん亭 草津駅前店@草津「ちゃんぽん」

草津

といっても群馬県の温泉地ではなく

滋賀県草津市

この地には

「近江ちゃんぽん」なる謎の食べ物があるという

「ちゃんぽん亭」

JR草津駅隣接商業施設内

開店まで10分

数名の待ち客

僕のようなスーツ姿の出張者だけでなく

ローカルの方も

さて

「近江ちゃんぽん」とは何者か

近江ちゃんぽん協会HPによれば

昭和38年に創業した「麺類おかべ」でその一杯は生まれました。
開業当時から人気を博していた「ちゃんぽん」は、やがて彦根市内を中心に広がり、「彦根ちゃんぽん」として地元市民に愛されてきました。
次第に彦根から滋賀県全域に広がり、やがて滋賀県を代表するご当地グルメとして「近江ちゃんぽん」と呼ばれ、認知されるようになったのです。

「近江ちゃんぽん」

明らかに長崎の「ちゃんぽん」とは異なるルックス

どちらかといえば

「タンメン」寄りじゃなかろうか

具は

魚介ではなく

野菜と

豚肉

長崎の「ちゃんぽん」は唐灰汁を使った麺だが

「近江ちゃんぽん」はかんすいを使った一般的な中華麺

全く異なるテースト

スープは魚介系和風出汁

醤油ベース

そして

甘い

なので

テーブルに置かれた味変グッズが大活躍

お店指示通り

半分くらい食べたところで

「昆布酢」投入

酸味で甘味を抑え込みスッキリ味に

これに味をしめて

「生生姜」追加

生姜風味で食欲やや復活

トドメに「辛味噌」大量投入し「辛いタンメン」風に

最早何を食べていたか不明な状況に陥る

ごちそうさまです

気付けばローカルの方いっぱい

近江人に愛される味だと知りました

そしてそして

なんと

イオンモール岡山店／イオンモール幕張新都心店でも食べられるのです

気になる方はどうぞ

なお僕はその後

口直しに「サラダパン」買いましたとさ

☆（☆☆☆また行きたい　☆☆美味しかった　☆まずまず　×価値なし）
営業時間　11:00〜23:00
定休日　　無休
草津市大路1-1-1 ℡077-569-4996

[冷凍] リンガーハットの長崎ちゃんぽん 305g×6袋 エネルギー377Ｋｃａｌ、たんぱく質15.0g、脂質9.2ｇ、炭水化物58.3ｇ、ナトリウム2741mg、(食塩相当量... リンガーハット

 

マルタイ 長崎ちゃんぽん 93g×12個 内容量:93g×12個 マルタイ

 

[冷凍] リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん 395g×6袋 エネルギー423Ｋｃａｌ、たんぱく質16.4g、脂質11.1ｇ、炭水化物68.4ｇ、ナトリウム2854mg、(食塩相当量... リンガーハット

 

[冷凍] キンレイ お水がいらない四海樓ちゃんぽん 518g×4袋 1食あたり　熱量（エネルギー） 417kcal キンレイ

 

ヤマダイ ニュータッチ凄麺長崎ちゃんぽん 121g×12個 1食当たり　エネルギー：382kcal、たんぱく質：9.1ｇ、脂質：8.8ｇ、炭水化物：66.6ｇ、食塩相当量：7.0g ヤマダイ