せっかく松山に来てるのだから
松山の郷土料理を楽しみたい
でもたまには脂っ気たものも食べたくなる
「それじゃ豚丼どうですか
帯広の味らしいですよ」
松山で帯広・・・
まあいいか
地元の方のオススメに従い今日はケモノに食らいつきましょう
「柏家」
入口左手厨房では大将らしき御仁が炭火で豚肉を焼いている
立ち上る煙
一気に湧き上がる食欲
「中丼」
豚丼の中盛 豚肉4枚
香ばしい醤油ダレの匂い
ご飯と一緒に頬張る
甘辛いタレとジューシーな豚肉のハーモニー
嘉味!
だけど・・・
単調で濃い味に豚肉2枚で強烈な飽きが襲いかかる
サラダで口をリセットし
味噌汁を啜り
漬物を喰む
ギブ!
豚肉を一枚残したところで勇気ある撤退
豚肉3枚の「小丼」でよかった
教えてくれたアニキような若い方向けでしたね
ごちそうさまです
明日は海鮮で決まりです
☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
松山市南吉田町949 電話089-973-0882
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