手打蕎麦の「蕎聖」と謳われた名人・片倉康雄氏の技術と伝統を受継ぐ押しも押されもせぬ名店
黒い調度でまとめられたシックな店内は、落ち着き度十分
意外と店内は狭く、4人掛×3卓＋8人掛×1卓＋小上り2人掛×2卓のみ
「一茶庵せいろ」
ピンと立ったエッジ しっかりとしたコシ 滑らかな喉越し 手繰りやすい長さ
嬉しいことに量も満足できる
キリッとしたもり汁
出汁風味豊かなもり汁との相性もよく、どちらかというと上品な味わい
名店にもかかわらず、花番さんの親切で気の利いた対応がうれしい
店の前に黒塗りの運転手つきの車がよく停まっている
☆☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11：00～21：00（平日）
11：30～19：00（土曜日・祝日）
＊17：00より要予約
定休日 日曜日
千代田区神田神保町3-6-6 ℡03-3239-0889
