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The die is cast

石臼挽 手打そば 小むら@岡山市「もり蕎麦 ランチセット」

桃太郎大通りから少し入った路地にひっそりと佇む


「小むら」


暖簾を潜れば右手に打ち場

「いらっしゃいませ」

奥の客室からの優しい声に迎えられる

もう少しでお昼になろかという時間

先客は数組の若い女性方

折角平日に来られたのだから、平日限定のランチセットにしよう


「もり蕎麦 ランチセット」



ふんわりと綺麗に盛られた濃いベージュの十割蕎麦

星はほとんど見えない おそらく丸抜きだろう

手繰り上げればとても長い

本当に長い



啜れば唇に感じるエッジ

締められた水の冷たさがまだ残っている

とても強いコシ



鰹風味豊かな辛口のもり汁


嘉味!


ランチセットは、「鯵の南蛮漬け、肉味噌豆腐、豚の角煮とおにぎり二つ」

素晴らしい出来

これだけでお酒五合は飲める(残念ながら本日は運転手)



コスパも最高



高濃度ポタージュ系蕎麦湯

お蕎麦の美味しさにもり汁をあまり使わなかったので、蕎麦湯をお代わり



ごちそうさまです

次回は夜にお邪魔したいです

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 平日11:30~14:30 18:00〜22:00 土日祝11:00〜14:30 18:00〜22:00
定休日  月曜日
駐車場  なし
岡山市北区蕃山町2-12 ℡ 086-224-1890

 
 
 
 
 
 

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