The die is cast

紅葉川@中央区日本橋室町

三越新館の向かい側 にある、おそらく日本橋から一番近い蕎麦屋

 

細打ちの蕎麦は、力強い風味で腰が強く、喉越しもよい
つけ汁は甘い濃口で、そばの甘味を引き立てる
蒸篭には巻き簾ではなく、竹を組んだものが敷かれている
☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)

営業時間 平日11:00~15:00 17:00~21:30 土・日・祝日11:00~15:00
定休日   年中無休
席数    60席
中央区日本橋室町1-2-4 ℡03-3279-2003


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