都営大江戸線新御徒町駅のすぐそば
コンクリート打ちっぱなしの店内はボサノバが流れるオシャレな空間
テーブル席以外にオープンキッチンに沿ったカウンター席もある
若いご主人と2人の美人花番さんの3人で切盛りしておられる
緑がかった蕎麦は細切りゆえコシはほどほどだが喉越しは良い
真っ黒なもり汁は醤油の立ったキリッと辛口
蕎麦を1/3ほど浸して啜り上げると、この時期ならではの新蕎麦の香り
薬味は細かく刻まれたネギと山葵 どちらも量は少なめ
木彫りのような湯桶で出される蕎麦湯はとろとろポタージュ系でこれまた美味
蕎
麦を持ってこられたご主人に写真撮影の許可を請うと「ありがとうございます」という嬉しい言葉
訪問時のお客は全て若い女性だったというのもこのお店の雰囲気を良くあらわしているだろう
☆☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11:30～14：00 18：00～21：30
定休日 日曜日・祝日 不定休有り
台東区元浅草1-4-4 ℡03-3842-6400
