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The die is cast

朱華楼 川口店@福山市「中華そば」

尾道ラーメンの超有名店「朱華園@尾道」の流れを汲む人気店

狭い店内は、ガテン系の兄貴から子供連れの若いお母さんまでバラエティーに富んだお客でおおいに賑っている

 中華そば ¥500

 

濃い茶色のスープに背脂が浮いたお馴染み尾道ラーメンのビジュアル

具は薄っぺらなチャーシュー、メンマとわずかばかりのネギ

わずかな酸味が後口に残る醤油の立った鶏ガラ出汁のスープ

麺はもちろん平打ちストレート

 

コショウ大量投入で見事完食

とても美味しゅうございました


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