元福山ニューキャッスルホテルの洋食部門長のステーキハウス

「M’sステーキ」
ランチタイムはいつも満車の人気店
他のお店に向かう道すがら1台分のスペースを発見!
もちろん即予定変更しお店に突入
入口正面の券売機で食券を購入したら尾根遺産がテーブルに案内してくれる
店の中央部には、セルフサービス方式の「水」「ライス」「スープ」などとカトラリー類

「サーロインステーキ150g」
以前はあったフォークが見当たらなかった
カットして提供してるので不要だと判断したのか?

焼き加減は中心部がほのかにピンク色のミディアム寄りのミディアムレア
あれ?
そういえば焼き加減聞かれたっけ???
まっ、ほぼ好みの焼き加減なので問題なし
箸でつまみ放り込む
柔らかくジューシー
オリジナルソースがおいらの味覚にどストライク

嘉味!
サラダのドレッシングが、これまた好みのお味
シェフ 大変美味しくいただきました
前回3月の訪問時から¥200値上がりしていましたが、それでも¥1,280でこのクオリティ
素晴らしいです
フォークがなくなっても、焼き加減を聞かれなくてもまた来ます
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:30~14:30 17:00~23:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
福山市新涯町4丁目7-6 ℡ 084-983-3156
定休日 火曜日
駐車場 あり
福山市新涯町4丁目7-6 ℡ 084-983-3156