夏バテを防ぐ食生活

汚らしいハエがしつこくまとわりつく暑苦しい季節。体調を崩している人が多いことだろう。

私は夏バテ対策として睡眠を十分にとってバランスのよい食事を心掛けている。魚・肉・野菜をまんべんなく摂取する。肉よりも魚の方を多く食べているのは、さらりとした旨味が好きだから。

旬の魚介の一夜干しや塩焼きを口にするたびに、日本人に生まれてよかったと心の底から思う。