File/008 うどんそば工房『優庵』

File/008　うどんそば工房『優庵』

最近お気に入りのお店を紹介。
春日井にある、うどんそば工房『優庵』です。


感想
開店当初から気になっていたので、夕食を食べに入ってみました。
外観は小さそうに見えても店内は、結構広く清潔感あるお店です。
メニューは、うどんとそばが中心。どちらも手打ちです。
セットメニューも豊富でリーズナブル。

何にするか結構迷いましたが、カツ丼セットにしました。
カツ丼は、味噌カツ丼です。麺は、そばorうどんで選べます。
他のセットだと一品おかずが付くのですが、
一品もチキン串かつ、アジフライ、コロッケから選べます。
こんな心配りもありがたいです。


そば好きなヤスは当然そばで注文です。

かけそばのダシもちょうど良い感じでGood！
麺とのバランスも良く、おいしくいただけました。
ボリューム満点で、お腹パンパンになってしまったヤスでした。

実は、この麺類。
トルコ人のイズマルさんが打っています。
なんか、日本人よりも和の心を持ってそうでいいっす。

その他のメニューでお勧めは・・・

カレーうどん！

写真は、カレーうどんセット。
腰の強いうどんにカレーがマッチしておいしいです。
若鯱屋とかのマイルド系カレーうどんと比べるとスパイシーかな？
でもかつおだし利いてて、これはこれでヤミツキになります。
ボリュームも満点で絶対お勧めです。



Map & Addr.

Map　　　 ：コチラ
住所　　　：〒486-0807　愛知県春日井市大手町3丁目5-3
営業時間：11:00～15:00/17：00～21:00
定休日　　：火曜日

　0568-57-1739