Poka~Poka

あたたかい香りにつつまれて

カンパーニュ

2006-02-20 22:47:44 | パン作り
カンパーニュ
小黒きみえさんの「大きなパンが作れる本」を参考に作りました。


1次発酵を2回とる時間と手間のかかる生地でしたが、ゆっくりと発酵させたパンの出来はなかなか!



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