沖?漬け 2006年09月11日 | 釣り 何を思ったか、ネットで「イカの沖漬け」を検索し、作り方を調べる 夕方に醤油・みりん・酒・生姜のタレをタッパーに入れて、釣れるであろうポイントへ・・・ そして、さくさくっと(大嘘です)ミズイカをキャッチ 小さいけど、食の為です (^_^;) ナムサン(-∧-) 漬かりました・・・ もう一杯追加して帰宅 さて、いきあたりばったりの沖漬け、タレの割合も適当・・・ どうなることやら・・・ 冷蔵庫で寝かせます・・・(^_^) « お馬鹿・・・ | トップ | おまちどう! »
8 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 なぁ~んて贅沢な(^O^) (おいまさ) 2006-09-11 21:08:30 うらやますぃ~ 明日辺りが食べ頃ですかね(゜д゜)ウマーそう・・・ 返信する うらましいっしょ(笑) (TAKE) 2006-09-11 21:38:58 思い立って、ちょこっと行って、ちょこっと釣って・・・一晩寝かせを試食して、次回のタレの割合を考える・・・と(笑) 返信する 沖漬け (カマス屋) 2006-09-11 23:07:18 イカ釣りの遊魚船に持ち込む人は結構いるようですね。市役所前の飲み屋街にある「あかね」というお店で、そこのオヤジさんが船で漬け込んだ、というやつを食わしてもらったことがあります。それはたしかアカイカだったような・・・。しかし、ミズイカでこれをするとは・・・。「自分にできること」とおっしゃるのでしょうが・・・。う~~ん。ゼイタク。あたしにもイカ釣り教えてください。 返信する フライタックルでエギ・・ (おいまさ) 2006-09-12 01:31:34 意外といけるかも(^O^)カウントダウンとかも一緒ですよねぇ ただ巻きでも釣れるし!でもまあ普通に釣ったほうがはやいですね(´∀`) 返信する 贅沢 (TAKE) 2006-09-12 10:18:15 と、言うかこの辺りじゃミズイカしか釣れないし・・・(^_^;)イカ釣りはやってみたほうがいいですよ、お手軽だし(^_^) 返信する タレは (tetsujin) 2006-09-12 14:26:35 普通に醤油・酒・みりんでおkです。生きたイカなら 余り漬け込まなくても充分美味いですよ。小さいのなら2時間ぐらいでも充分です。あ~ 食いたい・・・ 返信する 漬けた瞬間 (M田) 2006-09-12 17:10:04 イカがタレすって動かなくなりますよね。色も一瞬で変わるし・・・ 返信する !! (TAKE) 2006-09-12 21:32:50 >tetujinさんえっ?2時間ですか!只今、冷凍中です・・・切りにくかったもんで (^_^;)>M田君美味かった? (^_^) 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
一晩寝かせを試食して、次回のタレの割合を考える・・・と(笑)
しかし、ミズイカでこれをするとは・・・。
「自分にできること」とおっしゃるのでしょうが・・・。う~~ん。ゼイタク。
あたしにもイカ釣り教えてください。
カウントダウンとかも一緒ですよねぇ ただ巻きでも釣れるし!
でもまあ普通に釣ったほうがはやいですね(´∀`)
この辺りじゃミズイカしか釣れないし・・・(^_^;)
イカ釣りはやってみたほうがいいですよ、お手軽だし(^_^)
生きたイカなら 余り漬け込まなくても充分美味いですよ。
小さいのなら2時間ぐらいでも充分です。
あ~ 食いたい・・・
えっ?2時間ですか!
只今、冷凍中です・・・切りにくかったもんで (^_^;)
>M田君
美味かった? (^_^)