Yukiの幸せ料理 と ハンドメイド でーきた!

Yukiの幸せ料理、ハンドメイドでーきた!ハーブ創作料理家 食生活指導士、食品衛生責任者 instagram掲載中

小夏みかんとイチゴとハーブ盛りアート

2020-05-14 21:44:00 | 料理、ごはん作り

いちごからバトンを受けて、柑橘系も美味しい季節になってきましたね🍋

今限定!とPOPに書かれた、小夏、という蜜柑を食べたことがなかったので、フレッシュなお味を試すために購入。
手で細かく皮が剥けるネーブルオレンジも比較のためにゲットしました

😀いちごと小夏の手剥きコラボです✨



サクサクカットしながら、手早く乗せていきました。ふつうの苺🍓なので大きさ形がマチマチですね。お菓子づくりの時は、整えるために2ー3パック要りそうです✨





ナスタチウムのつぼみも今回使いました🧡
ピカッと✨ピカチュウの片耳のような形のとんがりが、1本だけ立ってるんですね〜

植物やハーブも面白いなぁ〜

周りはアップルミントを飾りました。
アップルミントは、おなじみペパーミントと少し違って、特に幼葉に、ふかふかの毛が生えてるんですね〜




どの角度が良いかな〜🍓
楽しいカット&盛り付けでした😋🍀🤗🌈❤️