おはようございま～す
久しぶりにやって来ました
塩麺屋 錦太朗 食べログ
なぜ久しぶりかというと・・・
定休日が日曜、祝日になってしまったからなのだ
この日は年末の平日
安心してください！開いてますよ
まずは食券を購入
なんと塩つけ麺はお休み中
麺類は塩中華そばのみの提供ですね
券売機はけっこう×印が目立ってます
卓上の調味料はご覧の通り、
柚子こしょう健在
旦那さんの塩中華そば 700円
当然わたくしも塩中華そば 700円
いつもの美しいビジュアル
クリアなスープは、淡麗だけど旨みタップリ
鶏と魚介のダブルスープ、大変美味しゅうございます
チャーシューは2種類、鶏チャー右がモモ肉で左が胸肉
こだわりのメンマもシャキシャキで旨し
全粒粉入りの細麺が、とても美味しい
三河屋製麺の麺を使用
中盛りが無いのが非常に残念です
では柚子こしょうをエイヤッと一振り
本場九州大分産ということで、こちらも美味しいです
ご馳走様でした
大満足、また来よ～
