ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

山頭火本店 ★しおらーめん

2016年06月27日 | 北海道 旭川

こんばんは~


北海道旅の続きでございます

旭川空港から旭川駅までは、路線バスにて移動

飛行機の到着が遅れたけど、バスはちゃんと待っていてくれるんですネ

旭川駅到着、時刻は、もうすぐ8時半

  

ホテルに入る前に夕食を食べねば

駅近のらーめん山頭火本店 ホームページ

  

旭川駅周辺のラーメン店って、閉店時間がとっても早い

7時から8時頃終了なんて、あたりまえだの・・・

開いてて良かった山頭火

  

店内はほぼ満席、奥にあるカウンター席が運よく空いておりました

厨房は広くて、中には数名の男子が調理中

後ろ向きなので、良く見えまへんが・・・

メニュー表

  

卓上の調味料は至ってシンプル

  

しおらーめん 820円

  

冷めにくいこのどんぶりは特注品

  

スープの表面の脂多しで、熱々

豚骨白湯スープは、まろやかで美味しいです

  

麺は中細のやや縮れ麺

ねっとりした食感で、やや啜りずらい

  

チャーシューは角切りが2コ

食べるとホロホロッと崩れる感じ、

脂身がお口の中でとろけます

  

こちらのチャーシューも旨し

  

キクラゲは小さ目だけど、肉厚でコリコリ食感

  

この赤い物体は小梅ちゃん

  

美味しかったです

ご馳走様でした