おはようございま～す
うっとうしいお天気が続いておりますが、
皆さまいかがおすごしでしょうか？
８月に横須賀中央にオープした
逗子家を訪問しました
カウンター席のみの店内、時間は昼１２時少し前ですがほぼ満席
入り口を入ってすぐ左手にある券売機で食券を購入
運よく一番手前の席が1つ空いていました
店員さんは男子２名、活気があります
テーブルにずらずら～っと並ぶ調味料たち
豆板醤、にんにく、しょうがに玉ねぎも
基本のラーメン ７００円
好みを聞かれたので、麺固めでお願いしました
スッキリシンプルなビジュアルです
ってか、ねぎが入ってないし・・・
スープはクリーミーでまろやかで旨し
麺は太目の縮れ麺で、ツルツルというよりワシワシと食べる感じ
食べている間も次々とお客さんが入ってきますが、
満席なので外待ち
茹でほうれん草がタップリでウレシイです
うずらの玉子が1コ
少し寂びいしので、味玉かキクラゲを付ければ良かったなぁ
チャーシューは普通
あっ
チャーシューの下にねぎ発見
出来れば、もうちょっと入れてほしいのだ
テーブルに置いてあった、玉ねぎと生姜を入れてみた
味と食感に変化が出て楽しい
場所は、千日通りのローソンを入ったここら辺
ご馳走様でした
