こんにちは～
梅雨らしいお天気の日曜日
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
横川からバスに揺られて、軽井沢駅へ到着
徒歩でホテルへ向かいました
東急ハーベスト 旧軽井沢⇒ホームページ
ロビーはこんな感じ
チェックイン時は大勢のお客さんがおりましたので、
食事に行くときに撮りました
お部屋はメゾネットタイプ
ベッドルームは天井が高く、大きな窓は開放感がありまっス
和室もあったけど、全く使用せずで勿体ない
今日はいっぱい歩いたので、疲れを癒そうと早速お風呂へＧＯ～
風呂から出た後は、マッサージ機（無料）でリラックスだ
夕食は６時からで、バイキング
昼に大盛り蕎麦を食べたので、お腹の空きはイマイチ
でも頑張るぞ
ファイト！
撮影のお許しをいただいたので、皆さまに迷惑にならない程度に撮ってみた
地元の食材を使ったシンプルなお料理が多いかな？
美しい盛り付け、参考になるなぁ
ローストビーフは外せません
お寿司もあるデヨ
デザートコーナー
って事で、ビールで乾杯 お疲れ～
みんなが持ってきたお料理たち
私の第１弾はこんな感じ
ローストビーフは小さ目でとっても薄切り
他には、豚冷しゃぶ、海老天、野沢菜とキャベツのスパゲティ
黒いレンゲに入っているのは、北信郷土料理の『やたら』だそうです
小鉢は中華風酢の物ときのこのお浸し
第2弾
お寿司にドリア、海老のオーロラソース、右上の魚はなんだっけ？
でさっき食べた『やたら』を再び食べた
モチのロンでローストビ―フもお替り君、あっ！ビールもね
これも北信地区の郷土料理『おしぼりうどん』
麺つゆをつかわずに大根の搾り汁と味噌で食べるらしい
麺つゆや薬味も置いてあるのでお好みで！
わたくし『おしぼりうどん』を体験してみました
味噌が少なすぎて、味がほとんど無く失敗！
身体に優しそうだけど、麺つゆで食べた方が美味しいかも
お隣は鰆の叩きです
デザート、どれもとても美味しかった
超満腹、ご馳走様でした
この後ひと休みをして再びお風呂へ行った
つづきます
