ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

一酵や ★またまた、レモンつけ麺

2018年05月07日 | 三浦郡 葉山

こんにちは~

ゴールデンウィーク

アッという間に終わってしまいましたね

休みに入る前日の夜が一番楽しいかったかも!

 

少し前の休日ランチは、すかなごっその帰りに立ち寄りました

新緑が美しいです

  

木古庭にある一酵や葉山食べログ

  

まぜそば販売中だって

一時マイブームだったけど、最近食べてないな

  

二人用のテーブル席がひとつ空いてましたが、

私たちはカウンター席へ

カウンター席で頂くのは初めてです

  

すぐ隣に冷水器とお茶があるので、とっても便利

  

これがまぜそばね

玉子の黄身を入れると120円UPか・・・

卵黄の乗ってないまぜそばなんて、

イチゴが乗ってないショートケーキみたいなもんじゃ~残念

  

てな訳で、やっぱこちらに

 

  

ふと見た張り紙

おっ!レモンつけ麺の冬バージョンが出たらしい

  

旦那さんは一酵やつけ麺 790円

麺は200gでオーダー

  

わたくしレモンつけ麺 790円

麺は200g、スープは冷たいのをオーダー

スープにもレモンの輪切りが浮いていて、爽やかさ120%

ロールカーテンの影響か、少し画像が赤っぽくなってます

  

麺の上には大葉、豚肉そしてくし型のレモン

  

前は麺が美味しすぎて、そのまま食べちゃったけど、

最近はスープに付けた方が美味しいと思う

  

この薄甘辛く味付けされた豚バラ薄切り肉が旨いのだ

  

では、麺にレモンをキュキュッと絞ります

  

今日もとっても美味しく頂きました

最後にお楽しみのスープ割、鰹だし旨し

  

ご馳走様でした