こんにちは
海辺の湯のおみやげ市場でアカモクを買ってきたので、
数日後のお昼ご飯は
ねばねばアカモクうどんを作りました
他のネバネバ食材は長いも
右上に移っている玉子は、温泉玉子を作っている途中で、
うっかり忘れて固まり過ぎたもの
やっぱりタイマーをかけないとダメね
あとはオクラ、薬味はネギとみょうが、大葉です
そしてこれがアカモク、茹でて細かく刻み冷凍で販売しているので、
解凍後すぐ使えるので便利
うどんと一緒に持ち上げるとこんな感じ
先日、海辺の湯で食べた“かじめ”の方がメチャメチャ伸びたな!
アカモクは内臓脂肪をへらし、免疫力を高めたりする効果があるようです
あとダイエット効果もね
みそ汁で食べても美味しいです
ご馳走様でした
また買ってこよ~