梅干し…土用干しです

防除作業の合間を縫ってやっと梅干しの最後の作業の土用干しをします。



盆ざるを追加で3枚買って合計7枚です。



冷蔵庫で出番を待っていた梅、この作業でやっと本物の梅干しになれるのだ！



袋から出した梅はこんな感じでシットリ。



盆ざるに間を空けて並べます。