出荷が中身について行かない…σ(^_^)
出来過ぎてる梨をコンテナいっぱい貰っちゃっいました。
頑張って作ったのに無駄にしちゃ～いかん！
(コンテナの隣にも別のお宅から頂いた梨がある…2袋)
こんな時は、あれでしょ(^_^)/
梨のコンポート
煮えてますね…、もったいない(T^T)
正味5kg剥いて切ります！
28cm鍋
入らない！
30cm鍋に替えます。
入った！砂糖を加えて煮ます。
梨5kgに対して砂糖600g
梨の甘みもあるので砂糖控えめです(*^^*)
水を砂糖と同量入れて火にかけます。
20分位煮込んで…
冷めたら摘果みかんの果汁を砂糖と同量入れて出来上がり。
只今煮込み中…
煮込んでる内に摘果みかんを…
色着いてるね～
絞って…
冷めるのを待ちます
果汁を入れる
