ガーデンキッチン

晴れ

りょんは西3の草刈り、草抜き
その後恵者畑と平畑に灌水。









パパは、ガーデンキッチンをやっつけないと頭の毛のうずく…て
今日中に片を付けるらしい。












私はその横でピザ窯に火入れ



みかんの剪定くずを薪にしてみる。



折角なのでポークステーキを焼いてみる



ピザ生地も作りながら…



結局、上の窯は温度が足りず…240℃



下の火床で冷凍ピザを焼いてみる



いい感じ！



手作りピザ生地は次回へ持ち越し冷凍します。