防除、葉面散布

晴れ

本選果の後に防除、葉面散布。

小林→








西３


西2

ゆず胡椒作り

ゆず胡椒作りです。

唐辛子を下ろしすぎて…お陰で分量合わせるのにゆずをこんなに摺り下ろす事に…



75個もあった…(;^_^A



色が変わらないように塩を半分入れる。








残りの塩を入れて混ぜて混ぜて



出来上がり～




75個分のゆずを絞ったら、1Lの絞り汁と500mlのゆずポン酢が2本分出来ました。




後は種だけ～