I live naturally

お百姓さんののんびり日記。

雨が多いと…水腐れ

2017-10-20 23:36:00 | ◆今日の仕事◆
小雨のち曇り 

ぬぁ~にぃ~! 
まだ雨降んの?! 
今日は少し良くなるって思っていたし
明日から雨って言うから今日頑張る! 
って思っているのに… 

りょんは早めに出掛けてブロアーで滴を飛ばしました。 

後はバイトさんたちと5人で収穫。 
お疲れさまでした。 

私とパパは本選果です。 
昼過ぎみかんが足りなくなったのでパパは収穫へ。 

私は干場がなくなった洗濯物をランドリーへ。 

夜の選果…

雨が多いと…水腐れが増えてきます。

選果でしっかり見つけます!





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さつまいもの抜絲と芋納豆

2017-10-20 22:21:00 | のんびり田舎時間
好きなおやつは時間が無くてもどうにかして作りたくなるよね。

少しだけならちゃちゃっと出来るから
今日はお芋様500g分で作ります。
カラフルにいくよ~

パープルスイートロード、シルクスイート、安納芋の三姉妹。



170℃位で素揚げ



油大さじ2を中火で温めて…砂糖120gを入れて混ぜない!でツンツン溶かす。

我慢我慢



ぷくぷくなって色よく付いて来たら…



お芋様を投入!手早く絡める。




はい!出来上がり~

お皿に油を塗っておくと後片付けが楽です。




バースーの糸~
この糸引きがたまんない!




同時進行で芋納豆も作る。
こちらはシルクスイート、安納芋。
画像は無いけどパープルスイートロードとシルクスイートを別に一緒の鍋で作ってます。
四色にするのが狙い(*≧m≦*)
上手くいくのか?

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