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ひとり ときどき ふたり旅 さんぽ 壱

あきひめ きらぴか 果汁たっぷりな赤い粒

 

「いちごのピーターパンハウス」で頼んだ2種類のいちご


大きくて 甘くて 酸味も少なく 果汁もたっぷりの「章姫」


「章姫(あきひめ)」は、「久能早生」と「女峰(にょほう)」を交配して作ったものです。


章姫の「章」は、育成者の名前にちなんでいるそうです。

ちなみに育成者の「萩原章弘氏」は章姫の母親である「久能早生」の育成者でもあります。


章姫は果実が縦長で円錐形をしています。


果皮は濃橙赤色で、果実は少しやわらかめで口当たりがよく、果汁もたっぷり。

酸味が少なく甘味をしっかりと感じられるイチゴです。

 

「きらぴ香」は静岡県生まれのいちごです。


静岡県生まれの「紅ほっぺ」や「章姫」の血を受け継いでいます。


きらぴ香はサイズが大きく、やや短めの円錐形をしています。


果皮は濃い赤色、ツヤツヤで果肉の断面は淡い赤色です。

果肉はかためで香りがよく、果皮もしっかりとしています。

甘味は紅ほっぺと同じくらいで、酸味は紅ほっぺよりも少なめです。


いちごは葉に近い部分よりも先端のとがった部分のほうが " 糖度 " が高く

食べる時は葉を取って、上のほうから先端に向かって食べると甘さを感じます。


この時期の赤い粒、ほおばると幸せを感じます。

 



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