「珈琲豆」も少なくなったので
カッパ橋の「珈琲ユニオン」に自転車で行きます。
求めたのは、初めての「ロンドリーナ」と「コロンビアブレンド」
※「ロンドリーナ」とは、深煎りのマンデリンをベースに中深煎りマンデリン+中煎りブラジル+ガテマラ、ロブスタを配合。まろやか系な苦みとコクが長~く続きます。酸味はなく苦みが好みな方にお勧めです。
途中、「萬藤(まんとう)」に寄ってみます。
こちらは「諸国銘品 萬藤合羽橋店」乾物と各地の食材、菓子などがたくさん並んだお店です。
かっぱ橋にちなんだ「かっぱラーメン(しょうゆ・とんこつ)」求めます。
作ってみると博多ラーメンのごとく、うらを見ると「福岡県うきは市 熊谷商店(くまがえ)」
筑後川の澄んだ水で作られた棒麺もモチッとして味もしっかり、これはいけます。
さてなぜ「かっぱラーメン なのか?」
久留米市には数々のカッパ伝説があり、筑後川に棲んでいた「九千坊河童」は
9千匹の河童を治めていた凄い河童をプリントしたそうです。
久しぶりにつれあいの好きな「常盤堂 雷おこし本舗」本店に行ってみます。
「仲見世」は、宣言解除前だというのに、このとおりの混みようです。(11時ころ)
「雷門」の提灯のウラはこんな言葉が書かれています。
「仲見世」の入り口左にある、創業200年以上の「常盤堂」
こちらはおこしを代表する素朴な「上磯部4種ミックス」を求めます。
「白砂糖、黒糖、抹茶、海苔」の4種類の味をひとつひとつ個包装した、一番人気の商品です。
浅草寺界隈を自転車で走ると、行きなれた店も廃業してたり
老舗は窓を開けはなち打ち水し、明日からの宣言飲酒解除を待ちわびています。
さて、このあと どうなるでしょうか?
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