みなさん、こんばんは。
今日は昼頃から雨が降り、肌寒い一日でした。連休前半は、日ごとに天気が変わり、休日感が薄くなりますね。
さて今日は、おととい食べたお店の話題から。
以前、TVで見た記憶があり、気になっていたので、行って来ました。
鹿児島の黒豚をメインにしたお店です。
とうぜん、豚しゃぶを注文したのですが、このお店、つけ汁がポン酢やゴマダレではなく、そばつゆなんです。
しかも、お代わり自由の刻みネギが、いいアクセントになって、スルスルと食べられてしまいます。
〆は、なんと蕎麦。これも、このおつゆに合うんです。
ちょっとヘビロテな感じで、通いたい店認定です。
東京は、日比谷だけでなく、銀座にもあるので、ご興味のある方は是非！
それでは、今日は、この辺で。また、明日！
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