そうめんとは、ひと味違う『たまご麺』

みなさん、こんばんは。

今日も、カラッとした天気でした。ちょっと雲が多かったですが、心地よい天候でした。

さて今日は、お取り寄せの話題から。

8月の暑い時期に取り寄せた『卵めん』、ようやく食べました！！

そうめんのような感じですが、後味にほんのり、卵が香り、そして、コシがあるので、食べ応えのある麺です。

そうめん同様、温かくしたり、スパゲッティのようにしたりと、応用が利くようです。

今回は、冷たいつけ汁で食べましたが、個人的には、そうめんより卵めんの方が、好みです。

ご興味のある方は、是非試してみてください。

それでは、今日は、この辺で。また、明日！