みなさん、こんばんは。
今日も、カラッとした天気でした。ちょっと雲が多かったですが、心地よい天候でした。
さて今日は、お取り寄せの話題から。
8月の暑い時期に取り寄せた『卵めん』、ようやく食べました!!
そうめんのような感じですが、後味にほんのり、卵が香り、そして、コシがあるので、食べ応えのある麺です。
そうめん同様、温かくしたり、スパゲッティのようにしたりと、応用が利くようです。
今回は、冷たいつけ汁で食べましたが、個人的には、そうめんより卵めんの方が、好みです。
ご興味のある方は、是非試してみてください。
それでは、今日は、この辺で。また、明日!