みなさん、こんばんは。
今日もちょっと寒かったですが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか?個人的には、ちょっと風邪気味で、じっとしている感じです。
さて、今日は、手土産から
地元のお店、梅林堂のカステラロール540円です。
スポンジがカステラで、生クリームは甘さ控えめの組み合わせです。
スポンジの外側のおこげの部分が、ちょっと香ばしくて、甘さ控えめの生クリームとの組み合わせがマッチしていると感じました。
でも、このおこげの部分が苦手な人は、ちょっとダメかもしれません。
店舗は埼玉県を中心としているのですが、新宿髙島屋にも出店しているので、ご興味のある方は是非!
それでは、今日はこの辺で。また、明日!