お問い合わせの多い
『自家製ザワークラウト』
市販の既製品のものに比べ
酸っぱすぎなくて美味しい
と
ご好評を頂いておりますが・・・
現在欠品しており仕込み中です
休み明けの火曜日には
店頭に並ぶと思いますので、
よろしくお願い致します。
尚、相変わらず
『ブルーチーズと鶏レバーのパテ』
は店頭に並ぶことなく
ほぼ、ご予約で完売しておりますので、
気長にお待ちいただける方は
ご予約をお勧めしております。
数量限定、 『やわらか牛タンデミグラス煮込み』
完成しました
２晩じっくり煮込みました
お箸でも切れるほどですよ
合わせて『イチジクと山椒の牛タンリエット』も
リエットファンの皆様、
是非おためしください
次は・・・鹿とヘーゼルナッツのリエットを仕込み予定です
テラス席に雰囲気を出そうと
昨年植えた『時計草』
初めて開花しました
朝は咲いていなかったので、
さっき咲いたばかりかな
通りがかりに見てくださいね
癒されます
母の日はたくさんの皆様にお越し頂き、
本当にありがとうございました
当日対応出来なかった
お客様、本当にごめんなさい
(アレンジメントは良かったら前日までにご予約ください）
数え切れないくらいの数のお花を作り、フラフラでしたが、
それ以上にお客様にお褒めの言葉を頂き、
気分良く作らさせてもらいました
切花はひとときのものですが、
人の心に残るお仕事をさせてもらえて
本当に幸せ
最近、「ママにそっくり」
・・・と言われるようになった
中学生の娘が大事な戦力
娘にとって母の日はママに花を贈る日ではなくて、
働く日・・・。
（娘いわく、強制労働の日だそうですが・・・
）
本当にありがたいです
母の日の嵐が過ぎ去って、
次の新規プロジェクトに向けて・・・
（それも1ヶ月を切っているのですよ
また近くなったら皆様にご報告を）
バタバタな日々は続きます・・・。
