佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

千葉県佐倉市臼井駅前レイクピアウスイ内精肉専門店公式ブログ。松阪牛、宮崎牛・佐賀牛等銘柄牛を笑顔で販売しています。

豚汁といえば 豚小間切れ肉

2023年01月10日 | 豚肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

朝から北風の冷たい一日となった当地域。
七草・成人の日も過ぎ、今日から通常の日常社会に移っていくのでしょう。

寒い日の今夜は安価で温まる豚汁はいかがでしょう・・・。

本日ご紹介するのは「豚汁といえば 豚小間切れ肉」です。

豚小間が冷蔵庫にあれば、急に料理するときに役立ち、色々な用途にも使える”便利なお肉””になり、お値段的にも安価なのが魅力。

小間肉と切落しの違いは
小間肉は単品部位のみではなく複数の部位が混在している商品。
切落しは単品部位でスライスされた商品。

当店の豚小間は豚肩肉、肩バラ肉とバラ肉の一部を整形して商品化しています。

今夜は豚汁がいいです。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦

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