お花見にお勧めのお酒

　大吟醸　雪漫々　限定入荷　出羽桜　しぼりたて生原酒純吟雄町（500ｍｌ）
　花泉　「だちゅー」・・・花泉の季節限定酒「だちゅー」は、南郷の方言・・そうだちゅー
　　（社長の口癖だそうです）花泉酒造も季節限定酒を「口万」・・ロマンシリーズで発売するのですが、ひとろまん・七ろまん・十ろまんなど・・・なぜか春限定は、「だちゅう」です。
会津は、今朝は、雪が5センチほど積もりました。
　4月5日は、二十歳の娘と釣り倶楽部の仲間と新潟、名立へ桜鯛・・・釣果は・・
　ブログで紹介します。
　

飛露喜 特撰純吟 についてのお詫び

先日ご案内した飛露喜特選純吟　いくらか酒セラーに並ぶかと思われましたが
　入荷前に完売状態です。申し訳ありません。
　　飛露喜の吟醸は、お一人様1本限りで予約受付中です。
　出羽桜　一路　完売です。
　会津は、ここの所寒い日が続き、例年ですとハウス栽培のアスパラなどが出荷されますが
　今年は、遅れているようです。
　
　

会津娘 純米吟醸 「花さくら」入荷しました。

会津娘の季節限定酒　純吟にごり酒　「花さくら」
いよいよ入荷しました。
会津は、桜はまだ早いのですが、このお酒が出るともう春と、感じさせてくれるお酒です。
会津産五百万石で醸した、穏やかで、すっきりとした甘みのお酒。
お試しください。

会津若松市北会津町白山沼のイトヨ（とげちょ）

当店の自宅の脇に昔からイトヨの住む沼「白山沼」が有ります。
今日、庭のほとりを歩くと詰まれた石垣の中からイトヨが出て来ました。
春になると巣を造り産卵します。雄は、見事な婚姻色になります。
陸封されたイトヨがたくさんいるのは全国でもめずらしいそうです。
地元ではトゲがあるのでトゲチョと昔から呼んでいます。
小生が子供の頃（四十数年前）は、清水がこんこんと湧き、ヤツメウナギ、沢蟹などもいました。
ぜひお出かけ下さい。
これから公園の桜もきれいです。

会津の酒 こでらんに

　喜多方高郷町に、会津錦酒造があります。
　　蔵元の息子さん始め若手の蔵人がチャレンジし頑張っています。
　　お酒のネーミングも面白く
　　純米無ろ過生原酒　「さすけね」・・だいじょうぶ。
　　本醸無ろ過生原酒　「こでらんに」・・たまらない。
　　無ろ過　純米　　　「なじょすんべ」・・どうしたらいい。
　　　など会津弁のネーミング人気が有ります。