会津 金子酒店「酒を聞き 酒を語り 酒と語る」のんべえ親父のブログ

会津若松市北会津町にある金子酒店のブログ。
二十歳の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

旬の幸倶楽部出動・新潟名立へ、鯛、ヒラメ

2012-05-28 14:20:11 | お酒
先週25日釣り倶楽部メンバー20名で、新潟名立へ釣り船2隻貸切での釣行でした。
親父ヒラメ5キロ頭に5枚、娘3キロ頭に3枚何とかのんべえ親父の面目保ちました。鯛は、いまいち(午前便釣れすぎ・・船中124枚)
小生も小鯛一枚

懸命にヒラメにアジを食わせる娘・・・

小生船の上でヒラメの鱗落し、船から上がり、即みっちゃん五枚おろし

夜11時からの宴会に、「鯛、黒鯛、ヒラメ、スズキ」のお造りです。20名ボーズなし盛り上がりました。




旬の幸倶楽部出動・・・84歳の比沙ばあのお母さんと

2012-05-21 21:21:41 | 日記
家内のお母さん84歳元気いっぱいです。小生ばあちゃんに「山に行きますか」ウグイスの無くホーホケキョが聞きたいとばあちゃん現場に着くとご覧のとうりです。

正に山ん婆・・・小生10年来山ウドの宝庫秘密の場所に出動していますが・・ばあちゃん小生より見つけるのが早いのです。
杖で小生を指図・・

一昨年までは、朝採りのウドを県外のお客様に送っていたのですが・・
比沙ばあの絶品のてんぷら、味噌着けは、小生

国権「夢の香り」がよく会います。福島の酒米、「夢の香」米の旨みが広がるお酒です。
比佐ばあひまわりの種蒔きました・・・横須賀の皆さん感謝です。

横須賀よりたくさんの心届く・・・太陽に向かうひまわりの花で会津を元気に

2012-05-19 21:16:14 | 日記
会津の地酒が縁で、10年来のお付き合いの横須賀の方々、鶴ヶ城マラソンにも毎年見えられます。横須賀市と若松市は、姉妹都市です。
震災後の、昨年4月、5月、小生たち酒屋も酒も売れず、途方にくれる毎日でした。そんな時、横須賀の友達から金子さんお酒送って、最初24本が、追いかけて電話を、もらいみんなで買うからとお任せで50本

お酒が繋いでくれた友達です。
先日横須賀市の仲間から会津若松観光物産協会の方を通じ沢山の励まし頂きました。

一袋、一袋メッセージ入りのはひまわりの種

小生
感謝です。



天明亀の尾入荷・・比沙ばあ母の日に嬉しい山の幸、海の幸

2012-05-13 19:53:06 | お酒
会津産亀の尾使用のおなじみ緑の天明今年も好評です。
またまた金ちゃんから届いた上越の真鯛小生潮汁に

お造りは、みっちゃん2キロサイズは、湯引きに、絶品・・・・

テイさんからは山の彩、ウド、こごみ、水菜、金ちゃん、みっちゃん明日またまた、名立に、鯛、ヒラメ火曜日は、
ヒラメ、鯛、そして山菜パーティ・・・果たして

のんべえ親父おじゃまします、会津若松こだわりの居酒屋「楽天家」さん

2012-05-10 20:19:30 | お酒
先日、地酒を十数年来お世話になる若松「楽天家」さんへ、会津でもいち早く地酒にのめりこみ会津の地酒を丁寧な説明で飲み手に勧めておられます。

いつも笑顔のマスター手間ひまを惜しみません。

元気いっぱいの奥さま・・・楽天家さんでも奈良萬人気急上昇です。ぜひお立ち寄り下さい。