会津 金子酒店「酒を聞き 酒を語り 酒と語る」のんべえ親父のブログ

会津若松市北会津町にある金子酒店のブログ。
二十歳の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

横須賀水仙の会の皆さんから今年も春の香り届く

2013-01-21 18:35:47 | お酒
今年も横須賀水仙の会の皆さんから厳冬の会津に、当店に春の香り届けて下さいました。
ご覧の「水仙」です。

水仙の会の皆さん始め、マラソンの野比東東友会の方々、お仲間の方々暮れには、会津のお酒皆さんで、沢山注文頂きました。
年が明けてからも沢山お酒お送りしました。皆さん「どれも美味しいねー」と・・ありがたいです。
春が、待ち遠しくなるようなお酒、山形出羽桜さんから「春の淡雪」1.8L 2,326円一升瓶は、今だけの限定出荷です。
淡雪のようにほんのりとしたおりがらみのお酒。オンザロックでもお酒が崩れません。
こちらは、末廣酒造さんから「純米吟醸Ierou Raberu] 300ml1,575円 おしゃれなボトル
バレンタインなどにお勧めです。


相馬の比沙ばあの親友から頂いた「シクラメン」元気に咲いています。

国権「たれ口」好評です・またまた日本海の幸

2013-01-15 20:09:12 | お酒
釣り仲間のスーさんから富山湾まで遠征して釣り上げた「カサゴ・アマダイ・ノドグロ・太刀魚」届きました。
スーさん1日おいて新潟有間川でジギングヒラマサ、ブリ釣り・・・ヒラマサも到着です。

そこにまたまた金ちゃんから名立の真鯛、黒鯛
美里のお客様「一心」さんにお寿司とお造りお願いしました。快くいつもさばいてもらっています。
見事なお寿司に

こちらは、お造り「コハダ」は、サービスです。

昨日は、ていさんから寺泊の「ヤリイカ」こちらも日本海の旬

国権「たれ口」好評・・・・再入荷です。

今年もよろしくお願いします。極上の会津お送りします。

2013-01-11 21:27:32 | お酒
皆様に感謝の毎日です・・・・励ましのお電話そしてお酒の注文、横須賀の方々、栃木のお酒をこよなく愛するKさん
茨城のIさん、全国の飲食店さん、県内の被災地いわき、相馬で頑張る飲食店の皆さん皆さんのんべえ親父のおまかせで
会津のお酒を注文して頂きます。・・・感謝です。

12月、嬉しい電話沢山頂きました。会津若松と姉妹都市の横須賀の方々からは、声を掛けて皆で飲みたいからと18本、24本と
小生57歳にまもなく成りますが、70代のの方々からパワーを頂きました。
明日も、栃木のKさん、横須賀のSさん、宮城のOさんに旬の会津嫁入りです。

比沙ばあと孫のゆあちゃんでさした団子さしそして横須賀に嫁入の地酒たちです。

元日の新年会当店で  のんべえ親父 またまた反省 

2013-01-08 21:11:15 | グルメ
金ちゃん12月の中ごろ12月30日の新潟名立の鯛・・みっちゃんが杵と臼で吐いた餅で新年会の提案
場所は、当店元日閉店後・・・・・・
比沙ばあ・・・・・・あんこを造り・会津のお正月には、欠かせない「こづゆ」の準備

新ちゃん名立の真鯛、黒鯛、ワラサ、のお造りの盛り合わせ、せいさん御宿から届いたワラサのお刺身・・・
極めつけは、みっちゃんが吐いた御餅・・・小生も何十年振りかに食べましたが絶品

のんべえ親父、大晦日に続き日々反省に・・・・