5月2日の生レバー 2017-10-17 | 食・レシピ 生レバー党党首。今日は、生レバー頂きました~ ついでに、買った際には笑顔も頂きましたぁ~ (こっちの方が、立ち眩みがするほど嬉しいのだけど) とても=とても=美味しかった。 こう見ると、5月のレバーと似た様な部位(?)なのね、 と言うよりアタシがレバーのこの部位を好んで食べる? って事かもね。 選ぶ基準は~血管を恐れない事かな・・・ 3時間程、ピカールでナイフ磨きをして、 まぁ満足の1日を過ごしたトカゲ工作所従業員。 あっ・・・でも明日ニンニク臭い・・・やばい。。