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51歳 女子・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
日々の出来事を綴って
毒舌を改め笑顔に
元病院の栄養士・・今は珈琲屋23年目

コーヒーの味が抜けるか

2018-10-20 18:26:50 | 日々

月曜日

某お店のコーヒーを持ちかえりし、美容室へ

道中冷めていくとコーヒーの味がどんどんしなくなった。

 

これは、某自家焙煎屋さんの豆を使ってるのに、、、

 

ここで、神奈川のいつか珈琲さんの言葉がわかりましたわ。

コーヒーの味を残して上手く煎らねば!!!

 

ってことで、またまた、火曜日から冷めていくとどうなるかとんちゃんのコーヒーで日々味見です。

 

気になるととことん!