51歳 女子・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
日々の出来事を綴って
毒舌を改め笑顔に
元病院の栄養士・・今は珈琲屋23年目

エスプレッソマシーンが戻りました😀

2022-07-08 19:19:26 | 日々
昨日の午後エスプレッソマシーンが戻りました。

さぁーそれからです。
カフェラテ三昧です(笑)
常連さんも一緒に






ここ、ここ、このメモリで豆の挽き具合を調節します。




ここが今まで一番左で粗くしてました。

これから先粗くして使うなら自己責任ですのでと釘を差されました。

なので、中間の挽き、それよりも一つ粗めと味見していきました。
昨日と今日で超常連さんも私もカフェラテが嫌いになるくらいです(笑)
ストレートよりもラテはきますね、、、


色んな常連さんにも飲んで頂いた結果は!!!




やっぱり一番粗めの味が良いと😀
濃いのは苦味が出ていいのですが豆の甘みもなくなり12オンスのカップの量を濃いので飲むと疲れるとなりました。


以後自己責任か(笑)
って今回も22000円(送料込み)でしたけどね。
その目の設定がある以上修理する責任はあると思いますが。
詰まりやすいとか例があるなら改善するべきではないのかな
エスプレッソのクレマを作ったのがこのマシーンの会社だそうですので、これからに期待します。


文句言う大分の・コーヒー屋と思われてるかと思いますがどんなことでも美味しくないとダメなんで。





、、、そして、エスプレッソマシーンが戻ったらスマホの電話が壊れてます。
日曜日には届きますので電話は通じませんのでメールにて宜しくお願い致します。


またぁーー!!と聞こえてきますが
私がそう思います。
もー嫌になりますわ(笑)