スローリーな余暇

のんびり、慌てず、楽しみたい

亥年最初のグルメ

2007年01月04日 | グルメな余暇

スズキ目の海魚。全長約25センチメートル。体形はやや細長く強く側扁する。背は黄褐色で黒褐色の斑紋があり、腹は銀白色。冬、秋田・山形両県沿岸では産卵のために接岸する際に漁獲する。食用。卵は「ぶりこ」と呼ばれる。日本海から北太平洋にかけて広く分布。カミナリウオ。カタハ。ハダハダ

とにかく!んまいでっすw

何年か前岩手に出張した時に食したはたはたよりんまかったです。

場所はおしえられませんがっ!店の名前は

「やわた屋」と言います。。。。ウヘヘ