今日は昼から 彦根 に出張してきました。
彦根に行くとおみやげはいつも、クラブハリエのバウムクーヘン 
本店は近江八幡ですが、彦根にもおしゃれで大きな店舗があります。
バウムクーヘンというお菓子は、もちろん私の子どものころからあって、決して新しいお菓子ではありませんが、このクラブハリエのバウムクーヘンが話題になってからか、あちこちで有名なバウムクーヘンがあるようです。
これは、今、京都のおみやげで一番人気と言われている「京ばあむ」
京都産豆乳で作った大豆風味たっぷりのスポンジ生地と、京都宇治抹茶を練り込んだ抹茶生地でできています。
残念ながら、私はまだ食べたことがありません。
東京駅でおみやげに買ってくるのは、「和のねんりん屋」のバウムクーヘン。
ゆず風味のバウムクーヘンです。
これは最近話題の 「治一郎」 のバウムクーヘン
先日、初めて食べました。
しっとりしたスポンジと、さっくりとした食感が絶品です。私好み。
事務所のすぐ近くにも有名なバウムクーヘンがあります。
竹屋町通烏丸西入にある 「欧風堂」 というお店です。
地下鉄丸太町駅からすぐ、私の事務所からもすぐのお店です。
それぞれ特徴があって、どれもおいしいですが（「京ばあむ」だけは未踏ですが。）、
私の好みは、やはりクラブハリエ。
しっとりとしていて、周囲に付いた砂糖のパリパリ、サクサク感が抜群においしい。
日本全国あちこちにおいしいバウムクーヘンがあるのでしょうね。