フレッシュピーチになりたいの。

テレビとラジオ、インターネットがお友達です。連ドラ、お笑い大好きです。

珍味のオリーブオイル漬けにはまってます

2020年03月24日 | グルメ
前、おうちパーティで「たら」の珍味を持ってきた人がいて
いっぱい残ったんでもらって帰ったのね
とはいえ、お酒とかほとんど飲めないんで
まあ、ちょぼちょぼおやつ代わりにつまんでたのよ
しかしなかなか減らんな~、どうしよかなと
ふと、オリーブオイル漬けにしたらどうだろう?って思いついた

さっそく空き瓶に、たらを細かく切って入れて
オリーブオイルをたらーりと
ほんで翌日開けたら
…うまい!
やわらかいし、オリーブにほどよく珍味のだしが出てて
オイルもうまい!これはすごい発見だわ
以来、珍味のオイル漬けがやみつきにw
時々、さきいかとか買って漬けてる
なんかこれ、中毒性があってさ
今日も、あれが食べれるんだ!って楽しみになってしまう
たくさん食べたくなっちゃうけど油だしさ
あんまし摂りすぎてもいけないかなと

とはいえ適度にオリーブオイルを摂るのは健康にいいらしいし
ただオリーブオイルだけを舐めるのもつまらないしね
この前、高いオイル買ったんだけど
やっぱ高いやつは、フルーティな感じでおいしいわ~

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