最寄りのスーパーへ出掛けたら、今日もおうちで昼ご飯。昨日の残りの「やまと豚モモしゃぶしゃぶ用」をしゃぶしゃぶしちゃいましょう。本日はごまドレ+ポン酢の付けだれで。
前回半分くらい残した「サラダチキン プレーン」も使い切りたかったので、「プレジデントライス フォー パクチー(コリアンダー)」を作ります。チキンとパクチーをトッピングして、ナンプラーと「ポッカレモン100」で味を整えます。
額には汗。Asahi「アサヒ生ビール」を開けました。
朝に引き続き、冷蔵庫の整理整頓。
はい、美味しかったです。ごちそうさまでした。