夏野菜・菜園トマト&ナス

夏野菜で菜園の初物が出来ています。

トマトや今年初めて栽培した白ナスや暑さに強い米ナス・多く収穫できる千両なす・京野菜の１つ（賀茂ナス）これは料理の幅が多くあります。

初めての白ナスは、果肉が柔らかく蒸かしナスに最適であり週末は野菜料理を堪能しています。

瑞栄トマト　　ちなみにトマトは菜園でもぎたてを丸かじりして水分補給しています。

栽培しているものの特権です。

　

千両ナス・白ナス　

　

その他2週連続で半日町内の草刈りで汗を流しています。

八重の桜（決戦鶴ヶ城）

「八重の桜」の前半のクライマックス鶴ヶ城攻防戦・戊辰戦争であり日本国内の最後の内戦をＮＨＫ大河ドラマで楽しみました。

女子や子供を巻き込んだ内戦２度とやりたくないことですねー　

歴史上の最悪なことの手本です。

 

 

八重の桜ー白虎隊出劇

ＮＨＫ大河「八重の桜」もとうとう戊辰戦争白虎隊出劇のところまで来ました。

昔は女子供もないひどい政治家が多かったですねー　権力のためにー人間は残酷です。

会津を訪問したい欲が高まっていますが、なかなか２０１１年の震災から福島県は友人から言わせると嫌っているようで残念です。

しかし、これからの鶴ヶ城の攻防が楽しみです。

大河ドラマに期待です。

後は戦国時代劇ドラマ濃姫ー２を娯楽時代劇で楽しめましたが、最近のドラマは戦闘シーンが少なくなっているような気がしています。

時代の流れでしょうか、残酷なので控え気味な造り方のようです。

以上感想です。

湾岸ドライブ寺泊・弥彦・岩室

久々に友人と湾岸ドライブに行きました。

潮風を心地良く浴びながらの湾岸ドライブでした。

寺泊から弥彦神社・岩室のドライブでした。

そして、岩室での大杉公園での終わりかけのバラ園の散策をしました。

寺泊海の幸定食　　料理屋での定食美味しかったです。

大杉バラ園　

　　　

　　　

　　

 

 

 

 

 

ズッーキニ・ニンニク・タマネギ

ことし、初めての夏野菜・ズッキーニ・ニンニク・タマネギを収穫しました。

ことしも、それなりの収穫量が、見込めます。

ズッキーニに関しては、ことしは、広い敷地で育てたので期待大です。

ただ料理の仕方がわからないので不安ですねー

料理番組の食材にでてくるので栽培しています。

ズッキーニ・にんにく・タマネギ　

　　

 

春の農作業・菜園作業くぎり

きょう、約１０日振りくらいに、雨降りで菜園・田んぼの溝切もやりまして、Ⅰ応春作業の区切りの日でありました。

あとは、菜園も田んぼも日々の管理作業だけで週末農業も収穫が楽しみです。

しかし、田んぼは、汗だらだらカキながらの溝切でした。

あとは、やっと久々の雨で農作物も生き返るでしょう　

溝切後の田んぼ

　

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料理コメント番組特集について

きょう、たまたま食欲のない日に限って料理レシピや調味料に関しての名の知れているシェフ出ている番組を観てしまいました。

美味しい料理は下ごしらえと調味料と食材なのだけど今日にがぎって面倒くさいから何でもいいやという気になってしまいました。

食材にも金銭がかかるし日本人は漬物とごはんがあれば十分だと思います。

贅沢言えばきりないし食事は自己満足であればいいと思いました。

ちなみに見た番組は、「１分間のいい話」と「ＮＨＫプロフェショナルの流儀」最後に「ＮＨＫのサラメシ」観ていました。

山古志棚田と蓬平温泉

初夏のお天気の良い日に、「山古志と蓬平温泉」にドライブと散策温泉三昧に出かけてきました。

約2・3時間の行程ドライブと温泉でしたが、散策好きの仲間たちと楽しい時間を過ごせることができました。

日曜日の天気の良いこともあって蓬平温泉と山古志散策はセットで行楽客も日帰り温泉に入った福引屋は、満室で客も多かったです。

山古志棚田風景　　田植えの終わったばかりの棚田風景ですが維持管理が大変なんだよねー

　　

高龍神社　　神社の階段が40度くらいの急な階段であり商売繁盛の神社であります。

　　　

蓬平温泉　　　素肌によいすべすべになる温泉で箱根駅伝で名前の知れた東洋大学の合宿地でもあります。

　　

竹の高地不動神社　　　眼の病気の神社で山の湧水の美味しいところです。

　　　

金倉山からの展望　360度のパノラマで弥彦や越後三山など米山など展望できます。

　　

 

 

 

 

花植えとイチゴ

きょうは、菜園のエダマメを植えたところの整備と草取りをやりました。

それから、自家製イチゴの収穫と花苗を植えました。

花苗は、菜園作業の癒しとして毎年畑の隅に植えています。

今回は、「ペチュニア・ベゴニア・トレニア・ペンタス」で先日衝動買いで購入した花です。

ペチュニア・ベゴニア・トレニア・ペンタス　

　

自家製イチゴ　今年は出来が悪く小粒で酸味がおおくありますが、自家製であり美味しさもあります。

サッカーＷ杯予選オーストラリア戦

ＴＶに、くぎ浸けの「サッカーＷ杯オーストラリア戦」一進一退楽しく観覧しました。

後半残り約１５分に劇的なドラマがありました。

アンラッキーなオーストラリアのＧＯＯＬありラッキーと言えばそう思うが、相手ハンドでペナルテーＧＯＯＬ

結局引き分けでブラジルＷ杯出場決定

筋書きのないドラマをこの試合で観て興奮しました。

ドーハの悲劇・ジョホールバル歓喜といいサッカーは、劇的なドラマチックな日本人を興奮させる国際的なスポーツです。

人生も一生懸命生き抜くことで苦しいことも悲しいことも歓喜あふれることも得られるのだと感じました。

色々なことを経験することによって肉体的にも精神的にも強くなるしならなければならないと思います。

頑張れ強くなれ日本人