ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

今日は怒った

2009年03月22日 | 今日のブログ
山海での仕入れで魚の取引先が二ヶ所あります いつもの問屋から仕入れた金目鯛あまりにも小さい 今日は頭にきたから、もう一ヶ所から仕入れた 大きさが違うでしょう 差額が100円違うだけなんです いつもの問屋に文句言った あなただってこの差 怒ったでしょう . . . 本文を読む

旧吉田茂邸が火事

2009年03月22日 | 私の頭の中
旧吉田茂邸、ほぼ全焼…不審火 神奈川県大磯町西小磯の吉田茂元首相の旧邸が燃えていると119番があった 県警と町消防本部によると、木造2階建て住宅約890平方メートルをほぼ全焼した 午前8時半現在、建物はほぼ焼け落ち、周囲の樹木に火が移り消火活動が続いている 建物は普段無人で火の気がないことから、県警は不審火とみて出火原因を調べている 県警や町サイトなどによると、今は約3ヘクタールの敷地に . . . 本文を読む

雨の石廊崎案内

2009年03月22日 | 商売繁盛させるには
「お客様を観光案内」 昨日の忙しさに比べて今日は少し暇なんです 電車でのお客様はが石廊崎に行ってみたいとの事だった あいにくの雨で自慢できる風景でない 普段は海がきれいなんです 今日は雨、心は晴れ晴れしくないが仕事の笑顔でニコニコ顔でサービス これも商売の心得 帰りまでの時間が少し余ったので、最後に下田の飛騨高山からの移築 合掌造りの館を案内した お客様は昔の建物でかやぶきの屋根や柱 . . . 本文を読む

朝食はバイキング

2009年03月22日 | 商売繁盛させるには
朝の食事は食べ放題 人気商品 農家の野菜 もう、ふきのとうは終わったみたい 今の一番は野セリが多い 又、最近はツルムラサキが販売され始めた バイキングの種類は40品くらい 最近は外国人もよく来られる 先日のドイツ人のお客様は今度は12月頃に来るみたいです 何かの調査みたい 有り難い 山海の宣伝でした . . . 本文を読む