ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

期限切れ牛乳美味しく食べられるらしい

2010年01月10日 | 私の頭の中
お客様が教えてくれたんです 牛乳は期限が切れても1週間は飲まれると言っていました もともと賞味期限とは? 美味しく食べられる飲まれる期限だそうです  昔はそんな事は無かったと言っていたんです  私も同感します さて 期限牛乳を鍋に入れて煮立てるんです お酢をほんの少し加えるそうだ 煮立った牛乳を袋に入れて絞る 絞った中身を袋から取り出して食べるんだって 何だか解らないが美味しい . . . 本文を読む