料理の写真 2010年03月25日 | 商売繁盛させるには 昨日はこの秋期から売り込む為の料理を造って写真をとりました 写真は難しい お客様がお越し下さってパンフレットの料理写真と違うと 「写真と実物料理と違う」と思でしょう 正直に写さなくちゃダメなんです 貧弱じゃダメ オーバーな写真もクレームになるんです 撮影に永く時間をかけると、料理が熱い料理は美味しくなさそうに見えるし 冷たい食べ物も冷たい表現が失われるんです プロの写真やさんも悩むん . . . 本文を読む