キノコ類はガンの抑制今日は「しめじ」料理 2011年01月31日 | 今日のうまいもん しめじとかき菜なんです 油あげも入れました 揚げはさっと湯通し 薄口醤油とお酢を少々 きのこに含まれている多糖体と呼ばれる炭水化物や食物繊維には、ガンを抑える 作用があるそうです ちょんまげ . . . 本文を読む
