ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

年賀状書き

2014年01月05日 | 「古民家の宿 山海」
昨日東京から 年賀状が届いた。 東京に届いた年賀状を山海まで送ってもらっております。 二度手間ですが今は南伊豆です。 賀状の返信が遅くなったら 年賀状を送ってくださった皆さんに申し訳ない。 ここ数年前から賀状は送ってくださった皆さんだけに返信している。 賀状は郵便局の売上貢献に協力しておる だけと思っているだけです。 今はメールも携帯もある時代です。ワザワザ年賀状と思うと考えてみる  必要があると . . . 本文を読む

ネパール

2014年01月03日 | 人生の旅の講演
友達からネパールに誘われた。 NPOの仲間からです。 このメンバーは教授や元外務省関係の人達が多い。 私だけ、無知人間です。 以前、中国やベトナム、このメンバーで行っているので安心。 韓国では医療関係でした。 中国は植林でした。 山に登って現地人達と一緒の植樹です。 言葉は通じないが何でも解ります。 食事は中国の田舎料理です。 野良仕事で労働者になる事でご飯は楽しみでした。 今度のネパールは初めて . . . 本文を読む

今朝はゆっくり6時の起床

2014年01月03日 | 「古民家の宿 山海」
昨日までには5時起きだった。 パートさんのお迎えです。 パートさんも疲れ気味だったので今朝はお休み。 私は疲れたら休疲れたみますが私は疲れたら直ぐに休憩をいただいて休ませてもらう。 パートさんは休憩以外は休まない。 ゆっくりできたてのでこれから起きます。 今日も頑張って働きます。 . . . 本文を読む

有り難い

2014年01月02日 | 「古民家の宿 山海」
元旦。 今年は会長になって最初の正月。 ブラブラっして一日と思っていたら、3時の仕事開始になったら板前が血相変えて私に助けを求めて来た。 何事と聞いたら真鯛の注文を忘れだった。 魚問屋の配達が4時位の到着。 それから、私の出番。 15匹の真鯛のさばきを一人で受けて6時の食事までに間に合った。 魚の三枚おろしは久しいぶりに出来て私としては満足だった。 鯛のコケ落としからです。 この頃は私の名刀もお蔵 . . . 本文を読む

今年の夢、健康一番。

2014年01月01日 | 私の頭の中
今度の誕生日で72歳。 仕事は死ぬまで働きたいが無理はしない。 仕事は健康の源。 健康の今、行ける所に行く。 海外に行く。 海外旅行は今までに行った事がない所に行く。 東京にいるときはなるべく会合には参加する。 ダンスも努力する。 山海にいるときの土方仕事は無理しない。 危険が伴う事が心配。 怪我をしたら治らないと思え。 病気をしたら治らないと思え。 体が体調不良の時は即、医者に行く。 足を使った . . . 本文を読む

今年の夢、健康一番。

2014年01月01日 | 私の頭の中
今度の誕生日で72歳。 仕事は死ぬまで働きたいが無理はしない。 仕事は健康の源。 健康の今、行ける所に行く。 海外に行く。 海外旅行は今までに行った事がない所に行く。 東京にいるときはなるべく会合には参加する。 ダンスも努力する。 山海にいるときの土方仕事は無理しない。 危険が伴う事が心配。 怪我をしたら治らないと思え。 病気をしたら治らないと思え。 体が体調不良の時は即、医者に行く。 足を使った . . . 本文を読む