中国の無人レストランは一気に加速しそうです。
人を使うということは過去の話になるのでしょうか?
しかし、無人レストランをどうコントロールしてまた、サイバー対策をするかというのはノウハウが必要で、重要な要素になると考えています。
無人吉野家も興味ありますね。
引用記事
来店客数40%増、吉野家も興味を示すアリババの無人レストラン
2018年05月22日
読了時間:9分
日経クロストレンド 副編集長
降旗 淳平
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元記事
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