必需品

毎晩、あーー夕飯支度面倒～～っと
つぶやくのは、自分だけか？？

食べるのは、大好き。
外食も大好き。
でも自分で作るのは、苦手～
いっそ世の中、飴玉一つで
食事が終わり～なんていう感じだったら・・とか
思ってしまうこともしばしば・・
でも、それじゃあ外食の楽しみは
なくなっちゃうけど・・・

作りたくない～
面倒～苦手～～～っと
叫んでも、無職の身、一応子供もいるし
食事作りなくなったら
あんた何するの？って感じなので
一応は（ホントに一応は）作っている。
が、根が不器用。
包丁使って、かれこれ２０年。
不器用で苦手な自分もホトホト慣れたけど
それでも、ぬるぬる系の皮むきは
いまだに苦手・・・
里芋～とか　案外果物のカキなんかも
つるっと滑ってヒヤリ経験何度も有り・・・
昔は、ずばっとやって台所が
流血騒ぎ～～～っていうのもあったし・・・

で、自分料理するときは絶対の必需品有り。
これが皮むきしてくれるピーラーと
キュウリとか大根を千切りしてくれる物
（名前がわからん）
それとネギとかを薬味級に薄く切ってくれる物
（こっちも名前出ない）
この３種をほぼ毎日使う。

本当に料理上手な方達って、こういう代物
使う方が不便とか・・・
でも、自分は細い細い千切りなんて
ぜーーったい出来ない。。。
皮むきも流石に里芋系とかは出来ないけど
じゃがいもなんか、あっという間に丸裸。
なんて便利ぃ～～っと毎回バカみたいに
感動して使っている。

包丁で切るのとでは味が違う？？
そういう高尚な意見も多々あるかもしれないが
我が家族、そんな高尚さも繊細さもないゆえ
というより料理の切り方すら見てないかも・・・

って事で、今晩も大活躍の必需品達。
やっぱりね、便利な物はどんどん使わなくては。。

ただ不器用は、どこまでいっても不器用で・・・
包丁じゃないのに時にずばっとやってしまう（涙）

もっといろんな切り方のこういう物が
出たら　やたら買うのになあと
毎回思う。。