ひさしぶりにおやつのＵＰをば。
ホットケーキミックスを使って、パウンドケーキもどき。
材料の割には、良い出来だったので、ちょっとメモメモ。
最近、ホットケーキミックスにはまってます。
なかなかキッチンに立つ時間がとれないのもあるけど、
やっぱりミックス粉って、便利ですね～～。
最近我が家はおつかれモードなので、甘いものを
結構食べてる気がします。
＜材料＞
ホットケーキミックス１袋（２ . . . 本文を読む
３月８日（水）のお弁当。
晴れといいつつ、霞んでいます。
春霞というのかな～？それとも黄砂なのかな？？
遠くに見える景色も、白く煙ってみえます。
今日も暖かくなるみたいですね。
昨日は、長女も上着を脱いで、顔を真っ赤にして、
「暑い暑い～」と汗をかきかき、遊んでいました
昨日は、桜が咲いているのをみつけて、ちょっとうれしい気分。
もうすぐ春がやってくるんですね！
ごはん（もちきび入り） . . . 本文を読む